Olá!
Sabe quando você trabalha com café da manhã incluso na diária,, seja venda direta, ou vinda do channel e precisa que o café da manhã seja lançado separadamente da diária, para controle? Acaba fazendo isso manualmente, mas sabia que é possível parametrizar no sistema Erbon para que esse rateio seja feito automaticamente? Vamos aprender a como fazer isso.
Antes de tudo, você precisa ter criado no sistema e serviço de café de manhã, departamento exclusivo, conta exclusiva.
Ao criar o café da manhã no sistema, vincule a conta e o departamento criado, isso facilitará no acompanhamento de relatórios.
Após toda a criação, vamos a parametrização. O ajuste é realizado dentro dos tarifários no PMS.
PMS → Vendas → Tarifas → Selecione o tarifário que fará o rateio → Alterar
É de extrema importância que o tipo de pensão esteja selecionado corretamente.
Na aba de rateio, deve vincular o departamento e serviço de café da manhã.
Na aba de alimentos e bebidas é onde faremos o cadastro do lançamento, com base no que foi cadastrado no rateio.
→ Rateio na conta corrente
- Selecionando essa opção, os lançamento refletirão na conta corrente do hóspede.
→ Rateio somente Gerencial
- Selecionando essa opção, os lançamentos não refletirão na conta corrente do hóspede conforme abaixo, somente nos relatórios.
→ Modo de cálculo AB
- PAX - Por hóspede, o valor cadastrado será lançado na conta corrente da reserva de acordo com a quantidade de hóspedes. Por exemplo, com o cadastro abaixo eu informo que o café da manhã é R$50,00 por adulto, ou seja, se a reserva tiver 3 adultos, será retirado R$150,00 da diária e lançado como café da manhã. O mesmo para Crianças 1 e 2, de acordo com cada valor.
Vamos a um exemplo prático, reserva para 3 hóspedes, diária a R$500,00, com o tarifário Café da Manhã vinculado.
Agora, podemos ver na conta corrente o rateio automático.
R$500,00 - (3xR$50,00) = R$350,00
R$350,00 de diária.
R$150,00 de café da manhã.
Ao consultar o relatório de lançamento por departamento temos o lançamento separado.
O mesmo será refletido nos demais relatórios por departamento e conta, como por exemplo o RDS.
→ Modo de cálculo AB
- UH: - O calculo será feito por quarto e não por hóspede. Por exemplo, com o cadastro abaixo eu informo que o café da manhã é R$50,00 por UH, ou seja, se a reserva tiver 3 pax, será retirado R$50,00 da diária e lançado como café da manhã.
Vamos a um exemplo prático, reserva para 3 hóspedes, diária a R$400,00, com o tarifário Café da Manhã vinculado.
Agora, podemos ver na conta corrente o rateio automático.
R$400,00 - R$50,00 = R$350,00
R$350,00 de diária.
R$50,00 de café da manhã.
Relatório de lançamento por departamento, o mesmo nos demais relatório por departamento/conta.
Essa automação pode ser aplicada de acordo com o tipo de pensão aplicada pelo hotel/tarifário. Ou seja, se trabalharem com meia pensão, basta fazer o mesmo processo para a outra pensão também.
Vamos a um exemplo em caso de rateio somente Gerencial
Vamos a um exemplo prático, reserva para 3 hóspedes, diária a R$400,00, com o tarifário Café da Manhã vinculado.
Na conta Corrente constará somente o serviço diária de R$400,00 lançado.
E nesse caso, você pode conferir no RDS Avançado Resumido e no RDS Avançado Detalhado o rateio do café da manhã, mesmo sem estar lançado na conta corrente.
Prontinho!